Pain de viande Végé (sans viande)

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Pain de viande Végé (sans viande)

Message par Invité le Sam 06 Oct 2007, 20:24

Pain végé (donné par Oasis)

-1 boite de légumineuses (mélangées) égouttées
-1 petit oignon
-1/2 branches céleri
-1/2 poivron rouge
-2 petites carotte râpées
-1 tasse flocon d'avoine
-6 oz. fromage en cube (cheddar)
-7 c. table chapelure (régulière ou italienne)
-5 c. thé sauce soya
-2 g. ail hachées
-3 oeufs
-persil frais,fines herbes
-sel et poivre
-J'ai rajouté: 1 c. thé thym, 2 c,thé worcertershire. 1 c, t. épices a steak, un peu base soupe oignon.

Mettre les ingrédients au robot, ajouter les oeufs et les assaisonnements, ne pas trop saler. Verser dans un moule a pain graissé. Faire cuire 1 heure 350f. Servir avec sauce tomate. 6 portions, il se congèle très bien.

J'ai trouvé cela très bon et a refaire.

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Re: Pain de viande Végé (sans viande)

Message par Djoude le Lun 29 Sep 2008, 23:49

M'as essayer de passer ca à Megan!!!

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Djoude
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