France
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Mon vrai Prénom : France, je pari que vous ne le saviez pas hihi
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 |  Sujet: Soupe aux légumes  Dim 06 Juil 2008, 10:05 | |
| Voici une autre recette que fait qui vient encore de recette du québec. Elle est succulente.
INGRÉDIENTS
7 tasses de bouillon de poulet (Mais moi j'en met 10, car je la trouve trop épaisse)
1 tasse d'oignons hachés
1 tasse de carottes
1 tasse de céleri
1 tasse de navets
1 tasse de chou haché
1 bte de 28 onz de tomates en dés
1 feuille de laurier
1 c.à table d'herbes salées
1/4 c.à thé de poivre
1/4 c.à thé de graines d'aneth
1/2 c.à thé de basilic séché
INSTRUCTIONS
1. Mettre les ingrédients dans un chaudron.
2. Amener à ébullition.
3. Baisser le feu.
4. Laisser mijoter environ 1 1/2 heure.
5. Rectifier assaisonnements.
Moi je rajoute un peu d'alphabet dedans.
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Catherinoushka
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| | Sujet: Re: Soupe aux légumes Mer 30 Juil 2008, 07:32 | |
| Pour être à mon goût, je ne mettrais pas d'Aneth mais je mettrais des tomates et un peu de jus de tomate.
Je trouve que le goût tomate+bouillon de poulet, très très bon et réconfortant.
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Invité, tu sais que t'es sexy???
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