Espi
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 |  Sujet: Sauce al'arrabiata  Jeu 20 Sep 2007, 20:09 | |
| Sauce al'arrabiata
2 c. à thé d'huile d'olive
1 petit oignon haché
2 gousses d'ail émincées
1 c. à thé baisilic sec
sel du moulin
poivre au goût
1 bte de 18 onces de tomates écrasées
1 bte de purée de tomate
1 grosse pincée d'oregano
3/4 à 1 c. à thé de piment écrasé
Mêler le tout et mijoter tout doucement environ 1h15 à 1h30
Sans les piments cette recette peut servir de base pour une sauce tomate simple |
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Catherinoushka
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| | Sujet: Re: Sauce al'arrabiata Ven 21 Sep 2007, 07:54 | |
| J'en cherche une bonne depuis des lustres!!!
J'essai la tienne bientôt et je t'en reparle!
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