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Sauce à l'ananas pour vous brochette de poulet

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MessageSujet: Sauce à l'ananas pour vous brochette de poulet   Jeu 15 Mai 2008, 13:42

Bon je vous livre ici une recette de sauce à l'ananas

et moi, brochette, poitrine,je prend celle là

Bon.... hehehe

3/4 tasse de cassonade
1 c. à table de fécule de maïs
1 tasse d'ananas, coupé en petit morceaux
3 c. à table de Ketchup
1 bouchon de vinaigre
jus d'ananas avec de l'eau ( égal -égal)

Mettre tout les ingrédients et faire bouillir

épaissir avec la fécule après

maudit que c'est dure à faire hien....quasiment pas croyable

moi je ne met pas 1 tasse d'ananas je trouve que ça fait trop alors allez y selon vos gouts

bon vous m'en direz des nouvelles liche
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Geneviève
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MessageSujet: Re: Sauce à l'ananas pour vous brochette de poulet   Jeu 15 Mai 2008, 14:18

Pour le jus d'ananas tu en mets quel quantité?
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MessageSujet: Re: Sauce à l'ananas pour vous brochette de poulet   Jeu 15 Mai 2008, 14:19

je met tout le jus de la boite et je rajoute la même quantité en eau

ce qui veut dire que si tu as genre 1/4 tasse de jus je met 1/4 tasse d eau...
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Geneviève
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MessageSujet: Re: Sauce à l'ananas pour vous brochette de poulet   Jeu 15 Mai 2008, 14:20

ok je demandais car moi j,aime mieux cuisiner avec de l,ananas frais donc c'étiat pour me donner une idée de combien en mettre
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MessageSujet: Re: Sauce à l'ananas pour vous brochette de poulet   Jeu 15 Mai 2008, 14:22

ha ben tu vois moi j'ai essayé avec des frais et je trouvais que ça n'avait pas du tout le même gout..bizarre hein?
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MessageSujet: Re: Sauce à l'ananas pour vous brochette de poulet   Jeu 15 Mai 2008, 21:38

Humm... Merci pour la recette !!!! Je vais essayer ca sur mes brochettes c'est certain !!!!
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MessageSujet: Re: Sauce à l'ananas pour vous brochette de poulet   Ven 16 Mai 2008, 09:31

Ohhhhhh merci beaucoup Ti-Lou!! heart heart Elle a l'air délicieuse! Moi qui aime tant les sauces sucrées!
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