Ma vinaigrette césar maison facile et délicieuse

Invité

Voilà la recette de ma super sauce césar très facile a faire

1 oeuf
1 c. à soupe de moutarde de dijon
3 c. à soupe de vinaigre de vin blanc
1 c. à thé de pâte d'anchois
3 gousses d'ail
1 à 2 c. à soupe de câpre
3-4 c. à soupe de parmesan
poivre noir au goût
1 tasse d'huile

mettre tout les ingrédient sauf l'huile dans un long verre large (ou un pot cylindrique)
mélanger le tout avec ne mixette a main
ajouter l'huile en filet en continuant de mélanger

Voilà la sauce deviendra blanche et épaisse

Elle est délicieuse

Invité

Invité

merci, c'est noter, par contre je ne dirai pas à mon chum qu'il y a de la pâte d'anchois, il ne voudra pas y goûter.. arghh

..la pâte ce n'est pas trop difficile à trouver????

Invité

sa goute pas du tout du tout c'est un ingrédient impératif dans une sauce césar sa donne un petit gout salé

on peu l'acheter dans la poissonnerie des IGA , j'ai chercher ailleur et j'ai pas trouver

Je vais l'essayer c'est certain et je t'en donnerai des nouvelles !
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