Le Bric-À-Brac

Allo!!

Je veux faire des crêpes saumon et asperges pour souper mais je n'ai pas de recettes de crêpes!!

Avez-vous une recette de crêpes facile et bonne??

Merci à l'avance!!
_________________

moi j`ai une recette super facile que je fais depuis que j`ai environ 10 ans...
-1 tasse de lait
-2 oeufs
-1 tasse de farine
- Mélange les oeufs et le lait,ensuite rajoute la farine et mélange bie au fouet ou au batteur électrique.
tu peux rajouter un peu de lait ou farine pour avoir la texture que tu préfère.
J rajoute parfois un peu de sucre et de la vanille pour les crèpes au sirop.
_________________

c`est une bonne idée des crèpes saumon/asperges, moi jaìmerais bien avoir ta recette de garniture...
_________________

Sujet: Re: Recette de crêpes!! Mar 18 Mar 2008, 09:45

Excuse moi Mali, je suis vraiment en retard, j'avais vue ta question mais j'ai oublié de te répondre!! En passant ta recette de crêpe est très bonne, mes crêpes étaient délicieuses alors je refais des crêpes saumon asperges ce soir!!

Voici la préparation.

Je fais mes crêpes, ensuite, j'ajoute une tranche de saumon fumé, des pointes d'asperges, un peu de fromage et un peu de sauce hollandaise et je roule. Ensuite, sur le dessus, j'ajoute encore un peu de sauce hollandaise et un peu de fromage et je fais gratiner au four!! C'est très bon. Et si tu as des gens qui n'aiment pas le saumon, tu peux faire la même recette avec du jambon, c'est très bon également!!!
_________________

Sujet: Re: Recette de crêpes!! Mar 18 Mar 2008, 10:01

merci ca l`air délicieux,je nà ime pas tro le saumon fumé, mais je la ferai avec du jambon... humm merci

_________________