Help!

Invité

C'est vraiment bizarre, c'est la première fois que je vois ça. J'ai fait un rôti de porc dans la mijoteuse. Pour les ingrédients, j'suis allée à peu près, je l'ai badijonné de moutarde de dijon, ajouté des pommes de terre, du bouillon de poulet, des oignons hachés, et également de l'ail haché... qui a tourné bleu... ohboy

C'est quoi s't'affaire là, j'ai jamais vu ça!!!! Mettons que j'ai pas trop le goût d'y goutter... malade

Ayoye !!!! Va dire comme toi, c'est étranges :hum:

C'est peut-être mieux que tu y goutes pas !?!

Je sais vraiment pas, moi aussi c'est la première fois que je vois ca...
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Invité

hein ? donc ben bizzzzzzz ça hahaha , si ça sent bon goutes y :hum:

Invité

Finalement, j'ai continué à le faire cuire et les couleurs sont revenues à la normale, de la couleur de gousses d'ail cuites... :hum:

J'ai pas encore osé y gouté, mais ça sentait bon et la couleur de la viande avait l'air correct. M'a vous dire ça demain clindoeil

Mettons que c'était pas ma bonne journée pour faire à manger, j'ai trop fait cuire un pouding chômeur aussi gêner

Ahhh c'est bizarre what

.........mais une chance que tout est redevenu normal.....Tu nous en redonnera des nouvelles..... clindoeil

Moi je dirais que c,est de l'oxydation tout simplement. C'est comme les carottes qui deviennent vertes dans le muffins parfois....

Vive la chimie de la cuisine!
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